Noi del Vesuvio amiamo la pizza, la produciamo sapendo che l’impasto ha una vita propria e attendiamo che cresca naturalmente senza forzature e additivi aggiunti; unito al pomodoro accuratamente selezionato e dal basso impatto di acidità, insieme, si sposano con la mozzarella, puramente fior di latte che viene tritata fresca ogni giorno.
La nostra pizza
NON VI TERRA’ SVEGLI LA NOTTE: per la difficile digestione (controlliamo la lievitazione, il punto di acidità e quello di fumo)
NON RISPARMIAMO: le nostre pizze sono molto ben farcite con ingredienti selezionati, che donano alla pizza, sempre una sensazione di naturalezza ed artigianalità, segno indiscusso di qualità
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L’ESSENZA DEL VESUVIO
NON VIVIAMO PER VENDERE: amando ciò che facciamo, per noi viene prima la soddisfazione del cliente, accettando volentieri le critiche costruttive, sempre disposti a rimediare ad un errore fatto; solo insieme possiamo creare un prodotto eccellente.
Alcuni dei nostri prodotti
MARGHERITA
€ 5,00
POMODORO, MOZZARELLA
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MARINARA
€ 4,50
pomodoro, pomodorinio, aglio, origano
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PROSCIUTTO
€ 6,50
POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO
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DIAVOLA
€ 7,00
POMODORO, MOZZARELLA, SPIANATA PICCANTE
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NAPOLI
€ 6,00
POMODORO, MOZZARELLA, ACCIUGHE, ORIGANO
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ROMANA
€ 7,00
POMODORO, MOZZARELLA, ACCIUGHE, OLIVE NERE, CAPPERI, ORIGANO
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SALSICCIA E FRIARRIELLI
€ 8,00
POMODORO, MOZZARELLA, FRIARIELLI, SALSICCIA
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STRACCHINO E RUCOLA
€ 7,00
POMODORO, MOZZARELLA, STRACCHINO, RUCOLA
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4 STAGIONI
€ 7,50
POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO, FUNGHI, CARCIOFI, OLIVE (SEPARATO)
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WURSTEL
€ 6,50
POMODORO, MOZZARELLA, WURSTEL
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CAPRICCIOSA
€ 7,50
POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO, FUNGHI, CARCIOFI, OLIVE (TUTTO MISTO)
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PUGLIESE
€ 6,50
POMODORO, MOZZARELLA, CIPOLLE, PARMIGIANO
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PROSCIUTTO E FUNGHI
€ 7,00
POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO, FUNGHI
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SPECK
€ 6,50
POMODORO, MOZZARELLA, SPECK
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1/2 METRO MARGHERITA
€ 16,00
POMODORO, MOZZARELLA
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1/2 METRO FARCITO
€ 22,00
FARCITURA A PIACERE, POSSIBILITA' DI FARE DUE GUSTI
